Text

Pengantar Kimia Organik dan Hayati

---

Buku ini menyajikan latar belakang yang mantap bagi asas dan konsep kimia organik dan hayati serta memberikan pengertian tentang fungsi sistem hayati pada tingkat molekul. Di dalamnya dibicarakan antara lain konsep dasar ikatan kimia, struktur hidrokarbon, reaksi gugus fungsi yang penting-penting dalam molekul sederhana, dan molekul alami rumit yang mendasari kimia organik dan hayati. Dikupas juga struktur protein dan asam nukleat yang aktif secara hayati. Ester dan anhidrida asam fosfat dibahas untuk memahami struktur asam nukleat, pentingya ATP, dan perolehan energi dalam proses metabolisme. Penyangga kesetimbangan asam-basa dikemukakan untuk membahas asidosis asam laktat dan ketosis diabetes.

DAFTAR ISI
1 Ikatan Kimia: Kaidah Dasar
2 Rantai Karbon, Cincin, dan Gugus Fungsi
3 Halida, Alkohol dan Eter: Ikatan Polar dalam Molekul Organik
4 Aldehida dan Keton: Berkenalan dengan Gugus Karbonil
5 Karbohidrat: Struktur dan Kimiawi Gula
6 Asam dan Turunannya: Reaksi Gugus Karboksil
7 Amina, Amida, dan Nitril: Senyawa Nitrogen Organik
8 Lipid: Bunga Rampai Molekul Lemak
9 Asam Amino, Peptida, dan Protein: Struktur Molekul dan Peranan Faali
10 Enzim, Koenzim, dan Antibodi: Protein Pekerja dan Perkakasnya
11 Asam Nukleat dan Sistesis Protein: Dasar Kebakaan pada Tingklat Molekul
12 Pencernaan dan Gizi: Bahan untuk Hidup
13 Cairan Tubuh: Menjaga Lingkungan dalam Tubuh
14 Energi dan Kehidupan: Sumber dan Kegunaan Energi dalam Mahluk Hidup
15 Karbohidrat dalam Mahluk Hidup: Pusat Metabolisme
16 Metabolisme Lipid: Kimiawi Lemak dalam Sel
17 Metabolisme Senyawa Nitrogen: Nitrogen dan Kehidupan

---

Availability

5555116907	547 WIL p	Pusat	Available
5555125373	547 WIL p	Pusat	Available
5555131565	547 WIL p C-3	Pusat (Sirkulasi)	Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

547 WIL p

Publisher

Bandung : ITB., 1992

Collation

13a, 500 hlm.; index

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-1344-56-2

Classification

547

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

CHEMISTRY, ORGANIC
BIOCHEMISTRY

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment